歐德堡的奶農(nóng)有德國(guó)乳制品公司DMK (合作社性質(zhì)的商業(yè)模式)，一個(gè)成員7500多人的集團(tuán)。DMK 每年在德國(guó)10個(gè)聯(lián)邦地區(qū)的28個(gè)地方加工67億公斤牛奶。
歐德堡擁有乳制品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合前沿技術(shù)，力求高品質(zhì)原材料的衛(wèi)生安全加工。
歐德堡牛奶不僅是一種美味的飲料，而且為整個(gè)家庭提供了很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛奶被認(rèn)為是鈣的來(lái)源，對(duì)健康和骨骼生長(zhǎng)非常重要。因此，牛奶是兒童健康飲食的重要補(bǔ)充。
此外，牛奶含有高價(jià)值的蛋白質(zhì)和鎂，因此500毫升牛奶為日常營(yíng)養(yǎng)飲食做出了寶貴貢獻(xiàn)。所有乳制品都有利于健康。例如，奶酪的鈣含量甚至高于牛奶。在西方飲食中，乳制品每天為人們提供約20%的能量攝入，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高人們?cè)谌粘Ｉ钪械谋憩F(xiàn)。